早起后不吃顿好的怎么对得起少睡的那10分钟电线杆

早起后，不吃顿好的，怎么对得起少睡的那10分钟~

初秋的感觉，

就是清晨的风中有一丝凉凉的气息，

正午虽有艳阳，却不用大汗淋漓，

夜晚不盖被子，就能被冻醒~~

这么舒服的天气，最适合睡觉了，

尤其是大清早，就是睡得不想起~~

一旦起床了，

没有精致的、美味的早餐，

怎么对得起，少睡的那十分钟？！！

麦片既能饱腹，又富有营养，

做早餐也是格外地受欢迎哦~

这次试试烤的麦片吧~

1 | 香蕉蓝莓烤麦片

准备材料

——

香蕉 1根 / 蓝莓 20g / 熟麦片 70g

鸡蛋 1枚 / 牛奶 80ml / 盐 1g

肉桂粉 1g

制作步骤

——

1/烤箱200℃预热，香蕉切片，将其中1/3香蕉片铺在烤碗底层。

2/在香蕉片上撒一层麦片，再重复铺上1/3香蕉片和麦片。

3/ 鸡蛋打散，将蛋液、牛奶、盐、肉桂粉混合调匀后，倒在香蕉麦片上。

4/将最后剩余的香蕉片和蓝莓铺在表面，放入烤箱中烤25分钟直至变色即可食用。

芦笋，真的是意面的绝佳搭配，

嫩嫩的芦笋，具有格外清脆的口感，

怎么吃都超好味！

2 | 培根芦笋意面

准备材料

——

意大利面 70g / 牛油果 1个 / 培根 3片

芦笋 2根 / 淡奶油 20g / 蒜 5片

橄榄油 10ml / 盐 1g / 黑胡椒 3g

制作步骤

——

1/ 培根切成小块，牛油果取果肉切片，芦笋切小段焯水备用。

2/ 锅中倒水煮开，将意大利面放入锅煮5～7分钟至断生捞起。

3/ 平底锅加热，倒入橄榄油，依次放入蒜片、培根、牛油果、淡奶油、芦笋，小火炒至浓稠，倒入意面，撒入盐、黑胡椒碎调味后装盘，点缀薄荷叶即可。

紫薯的营养特别丰富，

口感也极为特别，

无论是烘焙还是早餐，

都对身体特别好哦~

3 | 紫薯思慕雪

准备材料

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迷你紫薯 4个 / 即食燕麦 30g / 奶粉 30g

酸奶 2杯 / 方糖 3～4颗 / 香蕉 1根

芒果 1个 / 蔓越莓干 10g

水果坚果麦片 5g / 牛奶 300ml

制作步骤

——

1/ 紫薯洗净放入蒸锅蒸熟，取出去皮。

2/ 将紫薯、燕麦、奶粉、酸奶、方糖放入料理机中，倒入凉白开或牛奶搅打，可以根据喜好的浓稠度自行调整凉白开或牛奶的用量，加入时不必全部倒入，观察稠度再加入调整。

3/ 香蕉切片，芒果切粒备用。将紫薯思慕雪倒入碗中，表面摆入香蕉片、芒果粒、水果坚果麦片、蔓越莓干即可，也可以搭配不同的水果、坚果等。

荞麦也属于粗粮，

荞麦凉面，最适合咸口的小伙伴啦~

总之，换着花样吃，总没错！

4 | 荞麦凉面

准备材料

——

荞麦挂面 150g / 黄瓜 半根 / 胡萝卜 半根

热狗香肠 1根 / 小米辣 4根 / 青椒 1根

蒜 3瓣 / 沙茶酱 10g / 叉烧酱 10g

油 3ml / 麻油 5ml / 酱油 5ml / 糖 3g

葱 5g / 白芝麻 5g

制作步骤

——

1/ 锅中倒水烧热，放入荞麦面条煮3～5分钟至断生后，捞出泡一下冰冻过的凉白开，使面条口感更有劲道。

2/ 在沥干水分的面条中加入油拌匀，防止面条黏连。

3/ 热狗香肠切片，胡萝卜、黄瓜、葱切丝，小米辣、青椒、蒜切粒，将酱油、沙茶酱、叉烧酱、麻油、糖、蒜混合调成拌面酱汁。

4/在面条中加入黄瓜丝、胡萝卜丝、香肠片，拌入酱汁，撒入小米辣、葱丝、白芝麻即可。

有这样的早餐，

才不辜负初秋的清晨。

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